НУВЕЛЬ КЮИЗИН
НУВЕЛЬ КЮИЗИН * mouvelle cuisine новая кухня. Великий французский семиотик Ролан Барт продемонстрировал, например, что пища - тоже язык. Он приглашал своих студентов на восхитительные обеды, где можно было "читать" тарелки с мясом и картошкой. Так он изобрел nouvelle cuisine - интерпретацию пищи, а не ее поедание. ИЛ 2002 12 242.
Смотреть больше слов в «Историческом словаре галлицизмов русского языка»
НУВО РОМАН ФРАНС'Э →← НУВЕЛЬ ИДЕ